Analiza uzroka 12 vrsta nedostataka u kvalitetu ekstrudiranog materijala

May 11, 2021

1. Nejednaka veličina čestica, nejednaka dužina

Pelet sa hranom je različite veličine i duljine, što ne samo da utječe na izgled hrane, već utječe i na njenu ukusnost i neusklađenost vremena otpornosti na vodu, što rezultira nepotrebnim otpadom. Uz to, poljoprivrednicima će to postati izgovor da se žale.

2. Mnoge čestice imaju pore

U česticama ima mnogo pora, a grubi izgled ne utječe samo na izgled hrane, već se i hrana lako razbija u prah tijekom transporta, što uzrokuje nepotreban otpad. Nije lako potonuti tijekom procesa hranjenja, a vrijeme plutanja je dugo.

3. Deformacija čestica nije okrugla

Deformacija čestica može biti posljedica deformacije rupe u kalupu, ili zato što je vlaga previsoka, ona se cijedi i deformira tijekom postupka transportiranja kada se kalup izbaci. Stoga je najbolje koristiti pneumatski transport za visokotemperaturnu ekstrudiranu hranu neposredno iz kalupa, koji ne samo da može brzo stvoriti sloj želatinoznog omota na površini peleta, smanjiti drobljenje peleta, već i okrugli oblik peleta. Međutim, čestice su vrlo teške u vlazi tijekom pneumatskog transporta i treba ih što prije osušiti. Čestice nisu daleko deformirane, što rezultira neujednačenom veličinom čestica i utječe na njihov ukus.

4. Tvrdoća čestica nije dovoljna

Tvrdoća krme je otpornost krme na deformacije uzrokovane vanjskim pritiskom. Nedovoljna tvrdoća hrane za životinje uzrokovat će deformaciju hrane tijekom transporta, što utječe na izgled hrane. Kao rezultat, hrana će se otopiti u vodi prije nego što se pojede. Može sadržavati i veliku količinu vode, što otežava skladištenje hrane i podložno je plijesni.

5. Čestice imaju lošu vodootpornost i lošu viskoelastičnost

Otpornost hrane na vodu odnosi se na antikorozivnu sposobnost hrane u vodi, koja se obično izražava brzinom gubitka hrane u vodi pod određenim uvjetima. Loša vodootpornost hrane dovešće do rastvaranja hrane u vodi prije nego što se pojede, uzrokujući nepotreban otpad i zagađujući kvalitet vode. Loša viskoelastičnost rezultira slabom ukusom hrane.

6. Rez čestica nije uredan i iskošen

Proizvedena hrana treba biti izrezana na pelete urednog izgleda, a nepravilne i deformirane pelete utjecati će na izgled hrane. Općenito je uzrokovano nerazumnim podešavanjem reza i rezača, a može biti uzrokovano i velikom količinom hrane.

7. Stopa ekspanzije peleta nije velika

Hrana je pretvrda, a vrijeme rastvaranja vode predugo, što utječe na njenu ukusnost i probavljivost. Visok sadržaj lipidnih jedinjenja smanjit će oticanje. Kada je sadržaj masti 17-22%, proizvod se neće previše širiti ili se neće širiti. Niska brzina širenja peleta dovesti će do toga da hrana kratko vrijeme pluta u vodi, lako se spušta na dno i uzrokuje nepotreban otpad.

8. Čestice su potopljene

Čestice imaju fenomen potonuća, što može biti uzrokovano malim koeficijentom širenja i prevelikom težinom materijala. Ako neke plutajuće čestice vode potonu u vodu, to će prouzročiti nepotreban otpad i bit će teško promatrati jesti ribu.

9. Čestice su na drugom kraju velike i male

Kuglice za hranu su velike na kraju, a male na drugom kraju, što utječe na izgled hrane, lako uzrokuje lomljenje hrane, povećava brzinu praškanja i smanjuje ukus.

10. Čestice čine dvosječni konkavni oblik

Dvostruki presjek peleta ima konkavan oblik, hrana nije jednoliko proširena, a omjer vode i pare je nerazuman, što se obično događa. Nepravilne čestice ne utječu samo na izgled i kvalitetu hrane, već uzrokuju i više praška za hranu te utječu na njenu ukusnost.

11. Čestice sa repovima

čestice imaju repove, postoji mnogo razloga, uglavnom problem rezača. Pelet sa hranom ima repove, što ne samo da utječe na izgled i kvalitetu hrane, već uzrokuje i više praška za hranu.

12. Piling na površini čestica

Piling površine napojnog materijala vrlo je lako stvoriti prašinu tokom transporta. Površinsko ljuštenje može biti povezano s nedostatkom vlage u ispuhivanju, a također mogu biti pod utjecajem kalupa i rezača u tehnologiji obrade. To ne utječe samo na izgled i kvalitetu hrane, već uzrokuje i više hrane u prahu. Prekomjerno dodavanje vode rezultirat će materijalom koji je previše mekan i lako se deformira. Generalno, treba dodati 25-30% vode. Površinsko ljuštenje također će utjecati na vodootpornost krme. Natjerajte poljoprivrednike da sumnjaju u kvalitet proizvoda.